INGREDIENTES

5 batatas em rodelas e pré cozidas

3 ovos

2 caixinhas de creme de leite

100ml de leite

azeite

pimenta do reino

sal

salsinha desidratada

queijo ralado a gosto

 

 

MODO DE PREPARO

 

Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas fatiadas. Reserve. Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem. Em seguida tempere essa mistura com pimenta do reino, sal e salsinha.

Pegue 3 colheres (sopa) do queijo ralado e adicione a essa mistura.

Misture bem e despeje por cima das batatas fatiadas.

Para finalizar, salpique o restante do queijo talado, espalhando bem por toda a travessa.

Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos.

Agora é só aproveitar!

Fonte: https://comidinhasdochef.com/batata-gratinada-no-forno/

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