A receita de hoje é uma das queridinhas dos mineiros: o pão de queijo. Mas o Atacaforte separou uma receita com um diferencial incrível: aquele recheio com bacon que dá um gostinho totalmente diferente. Então anota aí os ingredientes e se prepare para experimentar essa delícia mineira!

INGREDIENTES

450g de bacon

300g de polvilho azedo

100g de polvilho doce

200ml de leite

85ml de óleo (se possível, o que sobra da fritura do bacon)

100ml de água

½ colher de chá de sal

2 ovos

260g de queijo Minas

MODO DE PREPARO

Corte a peça de bacon em cubos pequenos e coloque para fritar em sua própria gordura até que fique bem crocante e reserve (lembre-se de guardar a gordura que sobrar).

Em um recipiente misture bem o polvilho azedo com o doce.

Na panela em que você fritou o bacon e que restou a gordura, acrescente o leite, a água e pitada de sal. Deixe a mistura ferver e adicione-a ao polvilho misturado. Bata tudo com a ajuda da batedeira até que forme uma massa e acrescente os ovos. Quando a massa estiver homogênea, adicione o queijo minas ralado. Junte o bacon na massa e deixe bater por mais um tempo.

Com a massa pronta, faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos. Tudo pronto, agora é só saborear!

Fonte: http://www.daninoce.com.br/receitas/pao-de-queijo-com-bacon/

Cadastre e receba as ofertas no seu e-mail:

Avenida Minas Gerais, 1497
Nossa Sra. das Graças – Gov. Valadares
Seg. a Sábado de 7h30 às 21h30
Domingos de 8H às 14H
Telefone: (33) 3271 – 5932

Rua Bárbara Heliodora, 1399
Centro – Gov. Valadares
[Próximo ao Mercado Municipal]
Segunda a Sábado de 7H às 20H
Telefone:(33) 2101 – 6350

Av. Luiz Gonçalves Lessa, 08
Bairro Vila Isa – Gov. Valadares
Seg. a Sábado de 7h30 às 21h30
Domingos de 8H às 14H
Telefone:(33) 3213 – 5400

Canais Atacaforte

©2017 – Ataca Forte Atacarejo | Todos direitos reservados

Desenvolvido por